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とある鮮魚コーナーで解体ショー

見た目は大人、頭脳は子供! ととまろです。







買い物にでた土曜日。
たまたまタイミングよく出くわした。




カジキの公開処刑現場!


カジキの解体




頭脳は子供!の迷探偵マロン。
当然この程度の事件などものともしない。

うろたえることなくガチ見学。





店員さんの販売パフォーマンス開始。

長崎産の生カジキでーす。(ア〇曽根か?)
グラム300円とお買い得ですよー(相場知らないし)
絶対お安いですよー(やけん相場は?)

よかったら試食どーぞー(食べます)





生カジキか。

んー、所詮は赤身でしょーもん。
マグロ如きと大差なかっちゃろー?(麿の嗜好によっとります)

でもタダなら食わんと損だなぁ。と試食。

・・・ほぅ。
時折クチに入るカジキよりかは美味いなぁ。鮮度分かなぁ。
買ってみよかな?どうすっかなぁ。
解体されていくカジキを眺めつつ軽く悩む。

パックされていくカジキの身。
途端に身質が変化した。

ハラミ部分が解体されてパックイン。


買いたい。


普段スーパーで見かけるカジキは赤身ばっかり。
ソコは食べてみたいぞ!



生カジキパック



まさに、脂身状態。

食べてみたかっただけで正直あまり期待はしてなかったんですがね。
スイマセンでした。
カジキ特有のスジは避けれませんが許容範囲。
美味しくいただくことができました。

ヤズやらヒラスやらのハラミよりもアッサリ系。
見た目のようにくどくない。食べやすい。

なんで普段はハラミ部分がでんのだろう?
見かけたらまた買ってみたいなぁ。とか思います。





ぷち解体サイズの魚を自分で釣りたかですけどねぇ(^^;

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